Starbucks et moi c’est une vieille histoire. Souvenirs impérissables de mon premier voyage aux usa avec les Oréos, moments de délires devant Ally Mcbeal entre copines, bref, une vraie grande et belle joie quand le premier est arrivé à Paris.
Aujourd’hui, vous allez me dire qu’on est cerné et je dois bien avoué que c’est la stricte vérité. Pas encore tout à fait l’équivalent de ceux des us, le starbucks français essaie cependant de s’améliorer. Mais il existe quand même de grandes inégalités entre les différents cafés de Paris. Je ne sais pas si c’est le tour de main du barista qui fait la différence, mais je dois avouer que, bizarrement, je ne retrouve pas cette disparité auprès de leurs concurrents comme Columbus Café.
De ce fait, après plusieurs déceptions à la dégustation de mon café latte, je me suis dit qu’il est temps d’établir LA liste de ceux que j’ai testé et approuvé.

Starbucks Opéra (26 avenue de l’Opéra, 1er)
Un de mes préférés plus par nostalgie que pour l’amabilité des serveurs dragueurs. Sur deux étages, le lieu est assez sympa où on a envie de rester un moment mais souvent bondé, beaucoup de touristes, normal compte tenu du quartier. En tout cas c’est un de ceux qui fait un très bon Latte.
Starbucks Sébastopol (11 boulevard Sébastopol 1er)
Un petit starbuck qui pour compenser le manque de place, mets des chaises dehors, sauf que vu le lieu, on n’a pas vraiment envie de respirer les pots d’échappement en terrasse. Le café est servi très très chaud, sauf que quand on trouve une place assise on se retrouve sous la clim, et même en été, il fait vraiment froid. Parfait quand on doit prendre un café à emporter, il n’y a pas trop de monde et le café est très bon.
Starbucks Forum des Halles
Digne du Forum, à savoir bondé, il faut vraiment vouloir un café pour faire la queue ! Cependant, le café en lui-même n’est pas mauvais ce qui est plutôt rare dans un lieu comme les Halles où même le Bert’s est une horreur. Ce n’est pas un lieu où j’irai d’instinct peut être parce que je n’aime pas les Halles tout simplement, mais ce Starbucks reste une valeur sure en cas de fringale. A noté : il n’y a qu’un seul WC, il y a donc également souvent la queue et c’est loin d’être propre.
Starbucks Archives (13 rue des Archives 4ème)
Archi connu comme tout ce qui est dans le marais mais reste un de mes préférés voire même mon préféré. Le café est très bon, il n’y a pas trop de monde sauf le WE. Et même si la concurrence est rude dans le quartier ( Bert’s et Mariage pas loin) cet endroit reste un endroit où j’aime aller pour une pause latte.
Starbucks Beaubourg (4,rue Aubry le Boucher 4ème)
C’est le starbucks par excellence où je n’aime pas m’attarder, trop petit, trop de monde, trop de gens qui vous regarde comme des bêtes curieuses quand vous avez le malheur d’être en vitrine et surtout trop de squateur. Le latte est très bon mais là encore, à emporter !
Starbucks Saint Michel (13 boulevard St Michel 5ème)
Mon préféré quand on a un moment à attendre quelque part, mon préféré également pour bosser entre 2 rdv, café très bon, lieu clair et assez calme, on arrive même à choper du Wi fi autre que celui du starbucks. Dommage que les serveurs ne soient pas toujours très aimables.
Starbucks Saint Michel Cluny (24 boulevard St Michel 6ème)
Pour moi ce starbucks est le starbucks du serveur sans gène. Je n’y suis donc aller qu’une fois préférant celui plus bas sur le boulevard. Mais le café est bon.
Starbucks Odéon (91 boulevard St Germain 6ème)
Archi bondé, archi bruyant, archi squatté, bref, encore un où il vaut mieux ne pas rester. Cependant les serveurs sont sans doute les plus gentils que j’ai rencontrés et le café latte est le meilleur est le meilleur de tous ceux que j’ai testé. C’est vraiment dommage qui ne soit pas assez grand pour répondre à l’affluence.
Starbucks Saint André des Arts (62, rue St André des Arts 6ème)
Un bon compromis quand on est dans le quartier et que Odéon déborde de gens. Mais le café est moins bon, bien que tout à fait acceptable. Très calme, parfait pour un moment à bosser.
Starbucks Saint Dominique ( 88-90 rue St Dominique 7ème)
Une petite découverte un jour que j’avais rendez vous dans le coin et que j’étais en avance. Dommage qu’il soit un peu sombre, en tout cas le service est impeccable et le café très bon.
Starbucks Saint Lazarre (106bis rue St Lazarre 8ème)
L’usine le matin, mais vraiment. Ça m’a presque donné envie de partir. Café moyen, viennoiseries Paul = grosse déception dès le matin !
Starbucks Boétie (37 rue de la Boétie 8ème)
Service absolument épouvantable la dernière fois que j’y suis allée ( ça date donc) mais très bon café. Cependant, quand je travaillais dans le coin je préférais monter un peu plus dans la rue de la Boétie et passer au Columbus pour leurs excellents muffins.
Starbucks Passage du Havre (10 rue du Havre 9ème)
Ici c’est aussi du hot hot hot coffee ! Encore un starbusks dans une galerie marchande, attente très longue, mais beaucoup de place, cependant, rien ne donne vraiment envie de rester. Café moyen. Autant encore une fois aller au Columbus café dans la Fnac st Lazarre.
Starbucks Bercy Parc (5 rue de l’Ambroisie 12ème)
Petit et mignon, juste devant le parc de Bercy, café très bon, je le recommande vraiment, même si j’aime de moins en moins trainer du coté du Cour saint Emilion ça reste un starbucks comme je les aime, convivial et délicieux.
Starbucks Montparnasse (70 boulevard du Montparnasse 14ème)
Un des pires qui soit dans Paris, tout petit, pas mal de monde à cause des ciné autour et quand on est installé au fond on peut être dérangé par le jet des poubelles. les toilettes sont une infection urinaire à elles seules et je ne testerais pas le cheese cake si j’étais vous. Encore un lieu où on prend son café à emporter !
Starbucks Général Leclerc (76-80 avenue du Général Leclerc 14ème)
THE DECEPTION ! Le lieu est absolument génial, grand, y’a même des tables spéciales pour les ordis, différents salons, le tout très clair et très calme. Sauf que, le café est une vraie horreur. Un goût de bruler, peu de café ( et heureusement car c’est genre café bouillu), peu de lait, mais plein de mousse. Le tout en très très amer, bref, le pire café que j’ai pris dans un starbucks, café latte au lait de soja compris ! Je re-testerai sans doute pour voir si la fois où j’y suis allée c’était la faute de la serveuse incapable que mon café était aussi immonde.

Il en manque sans doute beaucoup d’autres cette liste ne représente que ceux dans lesquels je suis le plus susceptible de retourner. Et vous vos impressions ?